תפריט קייטרינג לשבת ולחג
מזל טוב! מתכננים שבת חתן? שבת בר מצוה? סעודת שבת חגיגית?
מחפשים אוכל טעים ואיכותי בטעם ביתי?
קייטרינג "מרבד הקסמים" לשבת ולחג - תפריט קייטרינג בשרי חגיגי ומשובח המתאים לשבת.
אפשר להרכיב מתפריט זה סעודת ליל שבת וסעודת שבת.
התפריט מתאים לשבתות חתן, לשמחות, ולארוחות שבת חגיגיות ומיוחדות.
סעודת שבת ב- 44 ₪ למנה (פרטים בתחתית הדף).
חשוב להקפיד על חימום נכון של המאכלים, על מנת שהמאכלים יוגשו טריים וטעימים.
שירות משלוחים נרחב- ירושלים, גוש עציון, בית שמש ואיזורים רבים נוספים.
סלטים:
6 סוגים לבחירה:
- חומוס
- טחינה
- טחינה ירוקה
- חציל מטוגן - יווני
- חציל מטוגן - פיקנטי
- חציל מטוגן בצ'ילי
- חציל קלוי על האש
- חציל קלוי בטחינה
- פלפלים בתחמיץ
- פלפלים חריפים
- שומר וקולרבי
- סלק
- שורש (סלרי עם מיונז)
- מטבוחה
- טבולה (בורגול עם ירקות) (ע)
- בורגול עם חמוציות ושקדים
- כרוב במיונז עם גזר
- כרוב במיונז עם שמיר
- כרוב עם גזר בלימון
- כרוב בלימון עם חמוציות ושקדים
- כרוב סיני בשומשום וסויה
- גזר עם אננס
- גזר מרוקאי
- גזר בשום ולימון
- גזר בשום ולימון - חריף
- עגבניות שרי עם שקדים ובזיליקום (ע)
- וולדורף
- בטטה בצ'ילי
- תפו"א במיונז
- מלפפון עם בצל ושמיר
- סלט חסה
- סלט ירקות קצוץ (ע)
- מלפפונים חמוצים וזיתים
- חילבה
- עגבניות מרוסקות מתובלות
- כבד קצוץ (בתוספת 2 ₪)
- סלט טונה (בתוספת 2 ₪)
מנות ראשונות:
- פילה מושט ברוטב מזרחי
- פילה מושט בעשבי תיבול
- פילה לברק ברוטב מזרחי
- פילה לברק בעשבי תיבול
- פילה סלמון בעשבי תיבול (בתוספת 6 ₪)
- פילה סלמון בטריאקי ושומשום (בתוספת 6 ₪)
- נסיכה ברוטב מזרחי
- מוסקה בבשר
- פלפל ממולא (עם או בלי בשר)
- קובה מטוגן
- סיגרים בבשר (ע)
- פסטלים בתפו"א (ע)
- עלי גפן ממולאים
- מיני אגרול ירקות (ע)
- כרוב ממולא (ללא בשר)
- בצל ממולא (ללא בשר)
מנות עיקריות:
2 סוגים לבחירה:
- כרעיים בתנור
- כרעיים בשום וסילאן
- כרעיים עם אננס ושומשום
- כרעיים בלימון ובזיליקום
- שוקיים בצ'ילי
- שוקיים בברביקיו
- שוקיים בגריל
- שניצל עוף
- שניצלונים
- שניצלונים בצ'ילי
- סטייק פרגית
- סטייק פרגית בעשבי תיבול
- סטייק פרגית בשום וסילאן
- חזה עוף בשום ודבש
- חזה עוף ברוטב פטריות
- רצועות עוף מוקפץ בירקות
- רוסטביף בסויה ושקדים
- רוסטביף בשום ועשבי תיבול
- צלי בשר ברוטב אסייתי מתקתק
- צלי בשר ברוטב פטריות (ע)
- בשר מוקפץ ברוטב טריאקי
- כבד עוף עם בצל (ע)
- קציצות בשר ברוטב (ע)
תוספות:
- אורז לבן
- אורז לבן עם צימוקים ושקדים
- אורז עם אטריות
- אורז צהוב
- אורז עם שמיר
- מקלובה (אורז עם ירקות בתיבול מזרחי) (ע)
- מג'דרה (אורז עם עדשים) (ע)
- תפו"א בתנור
- תפו"א ובטטה בעשבי תיבול
- תפודונים בתנור (תפו"א קטנים)
- שעועית ירוקה בשומשום וסויה
- שעועית ירוקה ברוטב עגבניות (ע)
- שעועית ירוקה מוקפצת בשום ופלפל שחור
- אפונה
- לקט ירקות גינה - אפונה, תירס וגזר
- זיתים מבושלים
- ירקות מוקפצים
- רטטוי - ירקות ברוטב עגבניות (ע)
- קוגל אטריות
- קוגל תפו"א
- חמין ללא בשר (בתוספת 2 ₪)
- חמין בשרי (בתוספת תשלום)
לחמים:
- סלוף (ע)
- פוקצ'ות (זעתר, פטריות וזיתים) (ע)
- לחמניות
מחיר: 64 ₪ למנה
כמות מינימום להזמנה- 20 מנות
מומלץ להזמין מראש. כמות ההזמנות מוגבלת
כשרות הרב מחפוד -תוספת 5 ₪ למנה
2 סוגים לבחירה במנות ראשונות או עיקריות- מנה אחת לסועד
מבחר קינוחים (בתוספת תשלום):
- שלגון מיני-מגנום - 3 ₪ ליחידה
- כוסות גלידה - 3 ₪ ליחידה
- סופלה שוקולד - 4 ₪ ליחידה
- מגש עוגת שוקולד (60 יחידות)- 180 ₪
- מגש מיקס עוגות מוס (64 יחידות) - 180 ₪
- מגש בקלאווה (כ-80 יחידות)- 180 ₪
- מגש מיקס כוסות קינוח (40 יחידות) - 180 ₪
- מגש מיקס פטיפורים מיוחדים (48 יחידות) -220 ₪
ארוחה ב- 44 ₪ למנה:
4 סוגי סלטים
2 סוגי מנות עיקריות (כרעיים, שוקיים,שניצל,שניצלונים, חזה עוף, עוף מוקפץ, כבד עוף)
3 תוספות
לחמים -בתוספת 2 ₪ למנה
סטייק פרגית, צלי בשר, רוסטביף, קציצות או בשר מוקפץ - בתוספת 4 ₪ למנה
סלט נוסף- בתוספת 2 ₪ למנה
