תפריט קייטרינג

סלטים:

• חומוס
• טחינה
• טחינה ירוקה
• חציל מטוגן -  יווני
• חציל מטוגן - פיקנטי
• חציל מטוגן בצ'ילי
• חציל קלוי על האש
• חציל קלוי בטחינה
• פלפלים בתחמיץ
• פלפלים חריפים
• סלק
• שורש (סלרי עם מיונז)
• מטבוחה
• טבולה (בורגול עם ירקות)
• בורגול עם חמוציות ובצל סגול
• כרוב במיונז עם גזר
• כרוב במיונז עם שמיר
• כרוב עם גזר בתחמיץ
• כרוב בלימון
• כרוב בלימון עם חמוציות ושקדים
• כרוב סיני בשומשום וסויה
• גזר עם אננס
• גזר מרוקאי
• גזר בשום ולימון 
• גזר בשום ולימון - חריף
• שומר וקולורבי
• עגבניות שרי עם שקדים ובזיליקום
• סלט עגבניות עם בצל - חריף
• וולדורף
• בטטה בצ'ילי
• קישואים בשום ושמיר
• תפו"א במיונז
• סלט תירס
• סלט פטריות
• מלפפון עם בצל ושמיר
• סלט ירקות קצוץ
• סלט חסה (עם ירקות)
• מלפפונים חמוצים וזיתים
• חילבה
• כבד קצוץ (בתוספת 2 ₪)

מנות ראשונות:

•  קובה מטוגן
• סיגרים בבשר
• פסטלים בתפו"א
• עלי גפן ממולאים
• מיני אגרול ירקות

מנות עיקריות:

• כרעיים בתנור
• כרעיים עם פירות יבשים
• כרעיים עם אננס ושומשום
• כרעיים בלימון ובזיליקום
• שוקיים בצ'ילי
• שוקיים בברביקיו
• שניצל עוף
• שניצלונים
• שניצלונים בצ'ילי
• סטייק פרגית 
• סטייק פרגית בעשבי תיבול
• סטייק פרגית בשום וסילאן
• נתחי אסאדו ברוטב
• רוסטביף בסויה ושקדים
  
• רוסטביף בשום ועשבי תיבול
• צלי בשר ברוטב
• חזה עוף בשום ודבש
• חזה עוף ברוטב פטריות
• מעורב ירושלמי
• קציצות בשר ברוטב
• קציצות בשר בגריל עם ירקות
• רצועות עוף מוקפץ בירקות
• רצועות בשר מוקפץ בירקות
  
• כבד עוף עם בצל
• קבאב עם בצל מטוגן

תוספות:

• אורז לבן
• אורז לבן עם צימוקים ושקדים
• אורז צהוב
• אורז עם אטריות
• אורז עם שמיר
• מקלובה (אורז עם ירקות)
• מג'דרה (אורז עם עדשים)
• תפו"א  בתנור
• תפו"א ובטטה בעשבי תיבול
• תפודונים בתנור (תפו"א קטנים)
• קוסקוס
• מרק לקוסקוס
• אנטיפסטי בגריל
• שעועית ירוקה בשומשום וסויה
• שעועית ירוקה ברוטב עגבניות
• שעועית ירוקה מוקפצת בשום ופלפל שחור
• לקט ירקות גינה- אפונה, תירס וגזר
• אפונה
• זיתים מבושלים
• ירקות מוקפצים
  
• רטטוי (ירקות ברוטב עגבניות)
• ארטישוק, קישואים ופטריות (בתוספת 2 ש"ח למנה)
• כרובית מטוגנת  (בתוספת 2 ש"ח למנה)

לחמים:

• סלוף
• פוקצ'ות (זעתר, פטריות וזיתים)
• לחמניות

מחיר:  62 ₪ למנה

2 סוגים לבחירה במנות ראשונות או עיקריות -מנה אחת לסועד

מבחר קינוחים (בתוספת תשלום):

• שלגון מיני-מגנום - 3 ש"ח ליחידה
• כוסות גלידה - 2 ש"ח ליחידה
• סופלה שוקולד - 4 ש"ח  ליחידה
• מגש עוגת שוקולד (בראוניז / פאי שוקולד ) (60 יחידות) - 150 ש"ח 
• מגש מיקס עוגות מוס (64 יחידות) - 150 ש"ח 
• מגש בקלאווה (כ-80 יחידות) - 160 ש"ח 
• מגש מיקס כוסות קינוח (40 יחידות) - 160 ש"ח 
• מגש מיקס פטיפורים מיוחדים (48 יחידות) -180 ש"ח 
    

: ארוחה ב- 42 ש"ח למנה       

• 4 סוגי סלטים 
• 2 סוגי מנות עיקריות
• 3 תוספות

    לחמים -בתוספת 2 ש"ח למנה
    סטייק פרגית, צלי בשר, אסאדו, רוסטביף, בשר מוקפץ או מעורב ירושלמי - בתוספת 4 ש"ח למנה