תפריט אירועים

מתכננים שמחה? חתונה, ברית מילה, בר/בת מצוה, אירוסין...
מחפשים קייטרינג טעים ואיכותי עם צוות הפקה מיומן ואדיב?
  
קייטרינג "מרבד הקסמים" - שירותי קייטרינג בשרי כשר לאירועים. 
הפקת כל סוגי האירועים, החל מחמישים  ועד חמש מאות מוזמנים. 
 

שירות הגשה לשולחנות או בופה- מזנונים עשירים.
ההפקה כוללת כלים, מפות, עריכה, והגשה. 
והדבר החשוב ביותר - אוכל טעים, טרי ובשפע ושירות מכל הלב!
אנו מפיקים אירועים בירושלים, גוש עציון, בית שמש ועוד.
צרו קשר לקבלת הצעת מחיר לאירוע מושלם!




סלטים:
שמונה סוגי סלטים, מוגשים עם פיתות תימניות ופוקצ'ות בטעמים.


מנות ראשונות:
2 סוגים לבחירה:

  • פילה מושט מזרחי
  • פילה מושט בעשבי תיבול
  • פילה לברק ברוטב מזרחי
  • פילה לברק בעשבי תיבול
  • פילה סלמון בעשבי תיבול
  • פילה סלמון בטריאקי ושומשום
  • דג נסיכה ברוטב מזרחי
  • בלינצ'ס ממולא בכבד
  • ארטישוק ממולא
  • מוסקה בבשר 
  • פלפל ממולא
  • אגרול ירקות
  • מאפה עוף ופטריות
  • מאפה בשר

או 3 סוגי חטיפים:

  • קובה מטוגן
  • סיגרים בבשר
  • פסטלים במילוי תפו"א
  • עלי גפן ממולאים
  • כרוב ממולא
  • בצל ממולא
  • מיני אגרול ירקות


מנות עיקריות: 
3 סוגים לבחירה:

  • סטייק פרגית
  • סטייק פרגית בעשבי תיבול
  • סטייק פרגית בשום וסילאן
  • רוסטביף בשום ועשבי תיבול
  • רוסטביף בסויה ושקדים
  • נתחי אסאדו ברוטב
  • רצועות בשר מוקפץ בירקות
  • בשר מוקפץ ברוטב סצ'ואן
  • צלי בשר ברוטב
  • שניצל עוף
  • שניצלונים
  • שניצלונים בצ'ילי
  • כרעיים בתנור
  • כרעיים  עם פירות יבשים
  • כרעיים עם אננס ושומשום
  • כרעיים בלימון ובזיליקום
  • כרעיים ממולאות
  • שוקיים בצ'ילי
  • שוקיים בברביקיו
  • חזה עוף בשום ודבש
  • חזה עוף ברוטב פטריות
  • קבאב עם בצל מטוגן
  • כבד עוף עם בצל מטוגן

תוספות:

3 סוגים לבחירה:

  • אורז לבן עם צימוקים ושקדים
  • מג'דרה
  • אורז עם אטריות
  • אורז עם ירקות ושמיר
  • מקלובה (אורז עם ירקות בתיבול מזרחי)
  • תפוחי אדמה אפויים
  • תפו"א ובטטה בעשבי תיבול
  • תפודונים בתנור (תפו"א קטנים)
  • קוסקוס עם ירקות
  • ירקות מוקפצים
  • שעועית ירוקה ברוטב עגבניות
  • שעועית ירוקה בשומשום וסויה
  • שעועית ירוקה מוקפצת בשום ופלפל שחור
  • לקט ירקות גינה - אפונה, תירס וגזר
  • אנטיפסטי בגריל
  • רטטוי (תבשיל ירקות ברוטב עגבניות)
  • זיתים מבושלים

מנות אחרונות:

  • בר שתיה חמה
  • מבחר עוגות
  • גלידה


שתיה קלה חופשית





בר קבלת פנים עשיר: 

  • מבחר חטיפים מטוגנים:                    
    קובה, סיגרים, פסטלים, מיני אגרול ירקות
  • פלטות ירקות, מטבלים ועלי גפן
  • אנטיפסטי בגריל
  • קוסקוס מרוקאי ומרק ירקות עשיר
  • רצועות עוף מוקפץ בירקות וכנפיים ברוטב צ'ילי
  • כדורי בשר וחומוס ברוטב פיקנטי

בר מרקים:

  • מרק בשר תימני
  • מרק קובה
  • מרק ירקות
  • מרק בצל
  • מרק כתום (דלעת ובטטה)
  • מרק עדשים
טואול - בניית אתרים